Hay mucho que gestionar en un proyecto para hacer rentable la inversión en innovación: identificar la novedad, planificar las actividades de acuerdo al método científico, supervisar el trabajo de los centros de investigación, optimizar los presupuestos, conseguir la mejor financiación, …; sólo de esta forma es posible generar conocimientos directamente aplicables al proceso productivo o a la diferenciación de los productos.
Pero para tener garantías de éxito en lo que parece tan sencillo, hace falta un conocimiento y una experiencia contrastados, lo que significa ser especialistas en materia de innovación dentro del sector agroalimentario. Para ello es preciso dominar la optimización de los recursos humanos de la Empresa dedicados a las actividades experimentales, la supervisión de las tareas realizadas por los socios tecnológicos y la coordinación de las reuniones de seguimiento de su trabajo, la adaptación de los medios materiales a las necesidades de la experimentación o la corrección de las desviaciones acontecidas respecto a la planificación inicial.
IMASDE ofrece una gestión de proyectos en todas sus etapas: idea de proyecto, elaboración del estado del arte, evidencia de la novedad objetiva o subjetiva, diseño experimental y planificación, rigurosa ejecución del plan de trabajo previsto, toma de datos durante la experimentación, análisis de datos mediante paquetes estadísticos avanzados, elaboración de informes científicos de resultados e interpretación de los mismos, y asimismo, transferencia y diseminación del conocimiento generado.